Khoa Học News

Có thể uống bao nhiêu nước quả mà không gây hại cho sức khỏe?

Có thể uống khoảng 200-300 ml nước trái cây mỗi ngày là mức không gây hại cho sức khỏe, nhưng những ai đang cố gắng giảm cân thì tốt hơn hết nên giã biệt thức uống này, bởi trong nước quả chứa hàm lượng đường khá cao, theo ý kiến của các bác sĩ mà Sputnik tham vấn.

"Về nguyên tắc, có thể uống nước trái cây mỗi ngày. Nhưng có một số chi tiết cần tính đến - nếu nước ép trái cây tươi,  thì mức dùng hàng ngày 200-300ml là hoàn toàn chấp nhận được" - TSKH Alexei Bueverov nói.



Đến lượt mình, GS Konstantin Eller giải thích rằng nước quả có dạng ép và phục hồi trực tiếp. Loại thứ hai chiếm khoảng 90% trên thị trường, thu được từ nước trái cây cô đặc – cho bốc hơi chất lỏng từ nước trái cây thông thường, nước trái cây được vận chuyển đến nơi chế biến và pha loãng với nước, bỏ thêm hương vị tự nhiên thu được trong quá trình cô đặc.

Trong đó, hàm lượng trong nước đóng hộp là huyền thoại - chuyên gia nói thêm. Sau khi khôi phục sản phẩm, người ta tiến hành tiệt trùng, làm nóng nhanh trong một phút ở nhiệt độ cao, sau đó đóng vào đồ đựng.

Theo lời ông, hàm lượng đường trong nước quả ép trung bình là 10-12%. Do lượng đường lớn như vậy trong nước ép, những ai muốn giảm trọng lượng cơ thể thì nên ngừng uống loại nước này, - chuyên gia khuyến nghị.

"Sự nguy hại của nước quả hàm chứa trong nghịch lý là mọi người đều cho rằng nó hữu ích. Chất carbohydrate có trong nước ép ngấm vào dạ dày rất nhanh và hấp thụ vào máu, sau đó là cơn buồn ngủ và nếu ta uống nước trái cây trước khi đi ngủ, thì lập tức lượng carbohydrate dư thừa chuyển hoá thành chất béo" - chuyên gia dinh dưỡng, trị liệu Elena Tikhomirova thông báo.

Các bác sĩ nhất trí ở quan điểm cho rằng thời điểm uống nước trái cây tốt nhất là vào buổi sáng và coi thứ nước này như món tráng miệng.

Thông tin biên tập: Xem tại đây
TIN CŨ HƠN
Bí quyết giúp phi công Mỹ có thể ngủ chỉ trong 2 phút mà ai cũng có thể học

Bí quyết giúp phi công Mỹ có thể ngủ chỉ trong 2 phút mà ai cũng có thể học

Có bao giờ bạn muốn tranh thủ chợp mắt trong chốc lát không? Dù bạn đã chọn một tư thế thoải mái trên ghế hoặc trong góc phòng, nhắm mắt lại nhưng vẫn tỉnh.

Đăng ngày: 19/10/2026
Những điều "không thể không biết" về bệnh đau mắt đỏ

Những điều "không thể không biết" về bệnh đau mắt đỏ

Căn bệnh đau mắt đỏ đáng ghét lây lan do đâu nhỉ? Cùng xem infographic dưới đây để biết rõ hơn về bệnh đau mắt đỏ và cách phòng tránh hiệu quả nhé.

Đăng ngày: 19/10/2026
Những tác dụng không ngờ của nước mía

Những tác dụng không ngờ của nước mía

Nước mía không chỉ có hương vị ngon mà còn cung cấp năng lượng cho cơ thể và ngăn ngừa một số bệnh. Đây là nguồn cung cấp dồi dào chất khoáng thiết yếu và vitamin cần thiết cho cơ thể.

Đăng ngày: 16/10/2026
Biến chứng kinh khủng của bệnh tiểu đường

Biến chứng kinh khủng của bệnh tiểu đường

Biến chứng của tiểu đường ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe và có thể trở thành mối nguy hiểm cho người bệnh.

Đăng ngày: 14/10/2026
10 loại thực phẩm giúp kiểm soát đường huyết

10 loại thực phẩm giúp kiểm soát đường huyết

Dinh dưỡng góp phần quan trọng trong việc duy trì, kiểm soát đường huyết ở người bệnh đái tháo đường.

Đăng ngày: 12/10/2026
Cơ thể bạn bị tàn phá ra sao nếu uống nước ngọt có gas mỗi ngày?

Cơ thể bạn bị tàn phá ra sao nếu uống nước ngọt có gas mỗi ngày?

Một nghiên cứu được công bố vào tuần trước trên tạp chí Stroke cho thấy việc uống soda (ngay cả với số lượng rất ít) mỗi ngày có thể tăng gấp 3 nguy cơ mắc bệnh suy giảm trí nhớ.

Đăng ngày: 11/10/2026
Những lợi ích của nước mắt bạn nên biết

Những lợi ích của nước mắt bạn nên biết

Khóc sẽ làm giảm mức độ khoáng chất mangan trong cơ thể. Khoáng chất mangan quá nhiều có thể gây ra sự hỗn độn cảm xúc.

Đăng ngày: 09/10/2026
Khoa Học News